Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging oleh Itah Yellta
Dibawah ini adalah resep masakan soto Betawi isi babat, ayam n daging. Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging yang dishare oleh Itah Yellta bisa menjadi 6 porsi.
Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 100gr daging
- 100gr babat
- 100gr ayam
- 1,5 Liter air
- 4cm lengkuas di geprek
- 100ml santan
- 50gr susu bubuk putih
- 3 lembar daun salam
- 5lembar daun jeruk
- 2batang daun serai
- bahan yang dihaluskan
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- secukupnya lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 15gr gula merah
- secukupnya garam
- bahan pelengkap
- bawang goreng
- tomat
- sambel
- kecap manis
- jeruk nipis
Langkah
rebus daging, babat dan ayam dengan 1,5 Liter air hingga empuk. jika dirasa sudah empuk tiriskan tapi air nya jangan di buang.
tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas n daun serai. tumis hingga harum.
masukan tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging aduk hingga mendidih, masukan santan dan susu. aduk terus perlahan jgn sampai santan pecah. setelah tercampur matikan api. soto siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
Demikianlah Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging - Itah Yellta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep soto Betawi isi babat, ayam n daging - Itah Yellta dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/09/resep-soto-betawi-isi-babat-ayam-n.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.