Resep Opor Ayam oleh Maylisha
Inilah resep cara membuat Opor Ayam. Resep Opor Ayam yang ditulis Maylisha cukup untuk .
Resep Opor Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam, cuci bersih
- 600 ml air (boleh tambah)
- Secukupnya santan kental
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek/ iris
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdm gula jawa
- 1 sdt kaldu non msg
- 1/4 sdt lada bubuk (skip)
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (resep asli 1 sdt)
- 3 butir kemiri
- Sejumput jintan (seujung sendok sedikit saja)
Langkah
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas sampai bumbu harum & matang.
Masukkan ayam. Tunggu sampai ayam berubah warna.
Masukkan air. Kecilkan api. Masak sampai ayam matang & empuk.
Masukkan gula jawa, garam, lada bubuk & kaldu non msg. Aduk rata. Masukkan santan. Koreksi rasa. Masak sampai semua bahan matang.
Siap disajikan ??
Demikianlah tadi Resep Opor Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam - Maylisha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam - Maylisha dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/09/resep-opor-ayam-maylisha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.