Resep Tiramisu ???? Dari Laily Agustien (Ummifaizfaqih)

Resep Tiramisu ???? oleh Laily Agustien (Ummifaizfaqih)

Berikut ini cara membuat Tiramisu ????. Resep Tiramisu ???? yang dishare oleh Laily Agustien (Ummifaizfaqih) cukup untuk 12 porsi.

Resep Tiramisu ????

Porsi: 12 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr keju mascarpone cream (saya pake tatua)
2. 300 ml whipping cream (saya pakai yang bubuk)
3. 100 gr gula bubuk
4. 1/2 sdt essens vanili
5. 4 butir kuning telur
6. 50 gr gula kastor
7. bahan lain:
8. 2 sdm kopi instan, cairkan dengan 150 ml air hangat
9. 1 sdm gula pasir
10. 150 ml kahlua/rhum (saya ga pake)
11. 20 bh lady finger (saya pake vicenzovo)
12. Garnish:
13. Secukupnya whipped cream dan coklat bubuk

Langkah

1. Kocok sebentar keju mascarpone untuk menghilangkan gumpalannya, sisihkan

2. Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh

3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser

4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur yang sudah dingin, aduk hingga rata benar

5. Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (bila pakai), aduk rata, sisihkan

6. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji (saya pake pyrex). Susun lady finger sesuai selera di bagian dasar hingga rata. Perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan

7. Susun lagi lady finger seperti lapisan bawah, basahi dengan cairan kopi, tuangi lagi dengan adonan mascarphone

8. Buat dua atau tiga susun. Paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk

9. Bekukan dalam kulkas selama 4 jam

Demikianlah tadi Resep Tiramisu ????, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tiramisu ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tiramisu ???? Dari Laily Agustien (Ummifaizfaqih) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tiramisu ???? Dari Laily Agustien (Ummifaizfaqih) dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2019/11/resep-tiramisu-dari-laily-agustien.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.