Home » Uncategories » Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) Karya Melz Kitchen

Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) Karya Melz Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) Karya Melz Kitchen

    • Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) oleh Melz Kitchen

    Dibawah ini adalah resep masakan Bakpao (No Mixer/Ulen). Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) yang ditulis Melz Kitchen bisa jadi 12 bh.



    bahan dan cara membuat Bakpao (No Mixer/Ulen)


    Resep Bakpao (No Mixer/Ulen)


    Porsi: 12 bh

    Bahan-bahan

    1. Bahan 1 (Biang):
    2. 150 ml air hangat
    3. 6 gr ragi instan (1 sdm atau 1/2 bks)
    4. 30 gr gula pasir (2 sdm)
    5. Bahan 2 (Tepung):
    6. 250 gr Terigu Segitiga/Kunci
    7. 1 sdm Susu bubuk (optional)
    8. 1/2 sdt Baking Powder
    9. Bahan 3:
    10. 30 gr Mentega Putih
    11. 2 gr garam halus (1/2 sdt)
    12. Bahan Pelengkap:
    13. Sesuai selera ISI: Keju, cokelat, kacang hijau/merah, ayam kecap
    14. 2 lbr daun pandan (masukan ke air kukusan)

    Cara Membuat

    1. Siapkan wadah, campur semua bahan 1 lalu aduk rata. Diamkan 5-10 menit sampai berbusa (tanda ragi aktif).

    2. Masukan bahan 2 (tepung). Aduk rata dgn sendok sayur. Lalu masukan mentega putih+garam. Aduk rata dgn tangan. Bulatkan, tutup dgn plastic wrap/serbet lembab. Diamkan sampai mengembang sekitar 30 menit.

    3. Kempeskan lalu ulen sebentar (1 menit). Lalu bagi adonan jadi 12 bh. Gilas & bentuk serta beri isi sesuai selera. Alas bakpao dgn kertas bakpao/kertas roti di loyang. Beri jarak. Diamkan 15 menit agar mengembang. Jangan over proofing ya biar bakpao gk mekar ke samping.

    4. Panaskan kukusan (api sedang). Kukus 8-10 menit (JANGAN DIBUKA). Tutup alas dgn serbet biar air gk netes. Kalau pake klakat segitiga, gk perlu ya. Begitu matang, angkat.

    5. Voilaa..Bakpao (No mixer) is ready! Simply yummy! ??

    6. Lembut banget! Bakpao paling enak kalo dimakan hangat, jadi sebelum makan hangatkan ya..biar maksimal rasanya.

    7. Ini step utk bikin karakter landak. Semoga bermanfaat..??




    Demikianlah tadi Resep Bakpao (No Mixer/Ulen), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) Karya Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakpao (No Mixer/Ulen) Karya Melz Kitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2019/11/resep-bakpao-no-mixerulen-karya-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.