Resep Mie Ayam By ririeafrianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam By ririeafrianti
  • Resep Mie Ayam oleh ririeafrianti

    Dibawah ini adalah resep Mie Ayam. Resep Mie Ayam yang ditulis ririeafrianti bisa jadi 2 porsi.



    resep Mie Ayam


    Resep Mie Ayam


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 5 potong ayam bagian dada
    2. 7 potong ceker ayam
    3. 2 bungkus mie telor
    4. 6 siung bawang merah
    5. 3 siung bawang putih
    6. 1 sdm ketumbar
    7. 1 ikat sawi
    8. 10 butir telur puyuh matang
    9. 1 batang serai geprek
    10. 3 lembar daun jeruk
    11. 2 lembar daun salam
    12. 1 ruas jahe geprek
    13. 1 ruas kunyit
    14. 1 ruas laos geprek
    15. 1 bungkus ladaku
    16. 1 sdm saos tiram
    17. 8 sdm kecap manis
    18. 2 sdm kecap asin
    19. 1/2 sdt royco ayam
    20. secukupnya daun bawang
    21. Bahan cabe :
    22. 6 biji cabe rawit
    23. sedikit Sasa
    24. 1 buah jeruk nipis
    25. secukupnya air mineral
    26. secukupnya minyak goreng

    Langkah

    45 menit
    1. Bersihkan ayam dan ceker. Lalu panaskan air, rebus ayam dan ceker, lalu masukkan laos dan jahe geprek.Ayam nya rebus sebentar aja, lalu pisahkan tulang dan daging, lalu potong dadu kecil daging ayam, cekernya biar direbus lama agar empuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Blender bawang merah, ketumbar, bawang putih dan kunyit, beri sedikit minyak. Blender sampai benar benar halus.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bumbu blender, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, laos geprek, jahe geprek, tumis hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Lalu tambahkan air.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah ceker masak dan empuk, masukkan k tumisan ayam, dan telur puyuh yang sudah di kupas.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan saus tiram, kecap manis, royco dan ladaku. Aduk rata, dan tutup, biarkan hingga airnya mengental dan warna ayam telur dan ceker berubah.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Air rebusan ayam tadi beri royco dan ladaku, masukkan potongan sawi dan mie telur.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Ambil mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, lalu beri kuah tumisan ayam kecap tadi, dan masukkan mie yg sudah direbus, sawi dan ayam kecapnya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Untuk cabenya: Rebus 6 biji cabe rawit, lalu ulek halus. Dan beri sasa dan perasan jeruk nipis.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Mie ayam siap disantap dengan cabe, sebelum makan, aduk dulu agar semua berasa nikmat. Serius enak banget. Jangan lupa recooknya ya ??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Mie Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam By ririeafrianti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam By ririeafrianti dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2019/09/resep-mie-ayam-by-ririeafrianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.