Resep Kari bola ayam Dari muli

Resep Kari bola ayam oleh muli

Dibawah ini adalah resep cara membuat Kari bola ayam. Resep Kari bola ayam yang ditulis muli bisa disajikan .

Resep Kari bola ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. ?? bahan bola ayam :
2. 200 g daging ayam giling
3. 1 butir kuning telur
4. 3/4 sdt garam
5. 3-4 lembar daun salam
6. Air secukupnya untuk merebus
7. ?? bumbu halus :
8. 6 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 1 butir kemiri
11. 1 sdt bubuk kari
12. 1 batang sereh, memarkan
13. 2 sdm minyak goreng
14. ?? bahan lainnya :
15. 1 buah labu siam / jipang, potong dadu
16. 100 g buncis, iris tipis
17. 1 buah tomat, potong dadu
18. seadanya Tahu goreng
19. seadanya Telur puyuh
20. 200 ml santan instan
21. 1 Liter air
22. 1 1/2 sdt garam
23. 3/4 sdt gula
24. ?? bahan pelengkap :
25. 1/2 buah tomat, iris
26. 1 buah jeruk nipis
27. secukupnya Bawang goreng
28. secukupnya Sambal / bubuk cabe

Langkah

1. Karena tidak punya bubuk kari, jadi saya racik ala2 saya.. Search di gugel kira2 apa aja bahannya..masukkin yg ada di dapur ?? yang saya pakai ketumbar, merica, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jinten, adas manis, pekak dan kunyit. Takarannya kira2 aja sampai sktr 1 sdt. Persentase kunyit paling byk

2. Bola ayam : campur daging ayam, kuning telur dan garam. Aduk rata. Bentuk bulat2 pakai sendok atau cetakan fruit cocktail. Rebus dalam air mendidih yg sudah diberi daun salam. Kalau sudah mengapung, angkat

3. Rebus 100 ml santan dengan 1 liter air, masukkan bumbu kari.

4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan ke rebusan santan

5. Masukkan jipang dan buncis. Masak sampai matang. Kemudian masukan tahu, telur puyuh, bola2 ayam, garam dan gula. Tunggu mendidih. Masukkan tomat dan 100 ml santan kental, koreksi rasa. Angkat

6. Sajikan kari dengan perasan jeruk nipis, irisan tomat segar, taburan bawang goreng ?? tambahkan sambel/bubuk cabe..enaaakkk sekaleee jika dimakan bersama nasi putih ngepul ?????? kalau tanpa bubuk cabe serasa makan lodeh ??

Itulah tadi Resep Kari bola ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kari bola ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari bola ayam Dari muli diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kari bola ayam Dari muli dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2019/09/resep-kari-bola-ayam-dari-muli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.