Resep Nasi Uduk Komplit By Nadya Theresia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Uduk Komplit By Nadya Theresia
  • Resep Nasi Uduk Komplit oleh Nadya Theresia

    Dibawah ini adalah cara membuat Nasi Uduk Komplit. Resep Nasi Uduk Komplit yang dishare oleh Nadya Theresia bisa menjadi 4 porsi.



    resep lengkap untuk Nasi Uduk Komplit


    Resep Nasi Uduk Komplit


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 mug beras (saya masak pakai rice cooker)
    2. 1 sachet santan instan
    3. 1 batang sereh
    4. 2 lembar daun salam
    5. secukupnya air
    6. Bahan Kering Tempe:
    7. 2 papan tempe
    8. 2 sdm kecap manis
    9. 3 siung bawang merah
    10. 2 siung bawang putih
    11. 4 buah cabe merah
    12. 2 lembar daun salam
    13. 1 ruas lengkuas (digeprek)
    14. secukupnya minyak goreng
    15. secukupnya gula
    16. secukupnya garam
    17. secukupnya air
    18. Bahan Bihun Goreng:
    19. 1 keping bihun
    20. 3 siung bawang merah
    21. 2 siung bawang putih
    22. 2 butir kemiri
    23. 3 buah cabe merah
    24. 4 buah cabe rawit
    25. secukupnya lada bubuk
    26. secukupnya kecap manis
    27. 2 lembar kol (iris halus)
    28. secukupnya minyak goreng
    29. secukupnya garam
    30. secukupnya air
    31. Bahan Pelengkap:
    32. gorengan (bakwan/tempe)
    33. bawang goreng
    34. telur dadar (diiris)
    35. kerupuk udang

    Langkah

    1. Cuci bersih semua bahan. Masukkan beras, daun salam, santan, sereh (digeprek), sedikit garam dan air secukupnya ke dalam panci rice cooker. Sesekali diaduk, jika belum matang press lagi tombol cook hingga nasi matang sempurna.

    2. Potong tempe persegi. Iris bawang dan cabe. Goreng tempe setengah matang. Lalu tumis bawang hingga harum, masukkan potongan cabe, lengkuas dan daun salam. Masukkan potongan tempe dan kecap manis. Beri sedikit air, lalu masukkan gula dan garam (koreksi rasa). Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke tempe.

    3. Haluskan bawang, cabe, dan kemiri. Rebus bihun sebentar lalu tiriskan. Tumis bumbu halus, masukkan irisan kol. Masukkan bihun, tambahkan kecap manis dan lada bubuk. Tambahkan juga garam, koreksi rasa. Aduk rata.

    4. Sajikan nasi uduk dengan bawang goreng, kering tempe, dan bihun goreng. Tambahkan juga pelengkapnya seperti gorengan (disini saya pakai bakwan goreng), irisan telur dadar, dan kerupuk udang.




    Itulah Resep Nasi Uduk Komplit, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Nasi Uduk Komplit diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Uduk Komplit By Nadya Theresia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Uduk Komplit By Nadya Theresia dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2019/05/resep-nasi-uduk-komplit-by-nadya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.