Resep Gulai ikan pari pedas membara - melinda mochtar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai ikan pari pedas membara - melinda mochtar
  • Resep Gulai ikan pari pedas membara oleh melinda mochtar

    Inilah resep cara membuat Gulai ikan pari pedas membara. Resep Gulai ikan pari pedas membara yang dishare oleh melinda mochtar dapat disajikan .



    cara membuat Gulai ikan pari pedas membara


    Resep Gulai ikan pari pedas membara


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ikan pari (lbh bagus pake ikan pari daun)
    2. 3 siung bawang merah
    3. 3 siung bawang putih
    4. 1 buah kemiri
    5. 1 ruas kecil laos/lengkuas
    6. 1 ruas kecil kunyit
    7. 10 buah cabai keriting/besar
    8. 7 buah cabai rawit / sesuai selera
    9. secukupnya Air
    10. secukupnya Minyak
    11. Lalapan (kemangi, timun atau selada)
    12. 1 sdm gula pasir
    13. 1 sdt garam
    14. 2 sdm air asam jawa
    15. 1/4 sdt penyedap rasa

    Langkah

    1. Bersihkan dan potong2 ikan pari sesuai selera. Saya potong ukuran sedang

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu (bawang putih, merah, laos, kemiri, kunyit, cabai besar dan rawit dan campurkan dgn sedikit minyak, agar mudah diblender)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bumbu tersebut, setelah agak harum, masukkan ikan, setelah bumbu merata di ikan, baru masukkan air sedikit demi sedikit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Aduk dan masukkan garam, gula, penyedap rasa dan air asam jawa secukupnya. CICIPI sampai rasanya pas

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Rasa yg pas adalah pedas, asam dan manis jd satu. Atau buatlah rasanya sesuai lidah anda.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masak hingga mendidih dan ikan nya empuk. Kurang lbh tdk sampai 10 menit.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Setelah matang, sajikan bersama lalap dan nasi. Selamat mencoba

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Gulai ikan pari pedas membara, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai ikan pari pedas membara diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan pari pedas membara - melinda mochtar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai ikan pari pedas membara - melinda mochtar dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-ikan-pari-pedas-membara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.