Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) - nia177

Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) oleh nia177

Inilah cara memasak Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos). Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) yang dishare oleh nia177 bisa menjadi .

Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1 bh jeruk nipis
3. bumbu halus :
4. 6 bh bawang putih
5. 6 bh bawang merah
6. 1 cm jahe
7. 20 bh cabe rawit (bisa lebih sesuai selera)
8. 2 bh cabe merah besar
9. 2 lbr daun jeruk
10. 3 sdm kecap manis
11. garam
12. merica bubuk
13. penyedap rasa

Langkah

1. Bersihkan ceker dari kotoran yg masih menempel, cuci bersih lalu peras jeruk nipis dalam ceker agar bau amisnya hilang, diamkan sebentar

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan air panas, rebus ceker sampai benar2 empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ulek/blender bahan halus lalu sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Jika ceker sudah matang, tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun jeruk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Jika sudah wangi, bisa langsung masukan ceker lalu aduk hingga bumbu tercampur dg ceker

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Beri garam, penyedap rasa, merica dan kecap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Jika terlalu kering bs diberi sisa kaldu rebusan ceker agar bumbu tidak gosong (krn bumbu halus saya ulek manual)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Siappp dihidangkan dengan nasi hangat

    

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) - nia177 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker kecap pedas (simpel ala anak kos) - nia177 dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/10/resep-ceker-kecap-pedas-simpel-ala-anak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.