Resep Blackforest Cupcake oleh anggiezkitchen
Berikut ini adalah resep memasak Blackforest Cupcake. Resep Blackforest Cupcake yang ditulis anggiezkitchen bisa disajikan .
Resep Blackforest Cupcake
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 butir telur
- 50 gram coklat bubuk
- 2 sendok makan pasta coklat
- 40 gram tepung maizena
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm emulsifer (sy pakai SP)
- 75 gram mentega blueband lelehkan
- 75 gram butter (sy pakai Holman)
- 175 gram gula pasir (manisnya pas)
- 1/4 sdt vanila cair
- 1 kaleng cherry hitam SW
- 2 sendok gula + tepung maizena sedikit
- 200 gram Whippy cream (1 kotak kecil)
- Rhum (jika suka)
- Cherry merah
- Taburan coklat blok diparut
Langkah
-
Panaskan oven -/+ 200 derajat
-
Kocok telur, gula dan emulsifer hingga menggembang dan kaku.
-
Campur tepung terigu, maizena, bubuk coklat dalam satu wadah aduk eata.
-
Setelah adonan cair (telur cs) mengembang, masukan adonan tepung cs pelan-pelan sambil diatyak.
-
Kemudian masukan coklat pasta dan mentega/butter yang sudah dilelehkan. Aduk pelan.
-
Siapkan paper cupcake, masukan adonan tadi dan jangan terlalu penuh, nanti dia akan mengembang.
-
Panggang..
-
Untuk cherry syrupnya, masak cherry hitam cair SW, tambahkan 1 sdm mauzena dan gula 2 sdm hingga kental dan dinginkan. Jika ingin sedikit wangi bisa ditambahkan rhum sedikit.
-
Untuk frosting Whippy Creamnya, campur WP bubuk dengan 400 air dingin, mikser hingga kaku.
-
Setelah cupcake matang, lobangi sedikit tengahnya dan isi dengan cherry syrup hitam. Tutup dan hias dengan Whippy frosting dan serutan coklat serta beri cerry merah diatasnya.
-
Trataaa..cupcake lembut nan enyaak..siap disantap dengan keluarga tersayang. Selamat mencoba ??
Itulah Resep Blackforest Cupcake, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Blackforest Cupcake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blackforest Cupcake Karya anggiezkitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Blackforest Cupcake Karya anggiezkitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/10/resep-blackforest-cupcake-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.