Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak Karya phikarahayu

Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak oleh phikarahayu

Berikut ini resep cara membuat Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak. Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak yang dibuat oleh phikarahayu cukup untuk 4 porsi.

Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 10 buah tahu kulit (saya pilih ukuran sedang & agak kopong)
2. 1 buah wortel ukuran sedang
3. 1/2 ons kecambah
4. daun kubis
5. daun bawang dan seledri
6. bumbu uleg halus :
7. 4 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri
9. 1/2 sdt merica (lada bubuk)
10. 1/2 sdt ketumbar
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. bahan celupan :
14. 100 gr tepung terigu
15. secukupnya air (lupa ga nakar) :)
16. minyak goreng

Langkah

1. Cuci bersih sayuran, iris wortel memanjang (batang korek api), iros halus daun bawang seledri dan kubis, bersihkan tauge dari kulit kcg hijaunya. Sisihkan,

2. Uleg halus bumbu : bwg putih, kemiri, ketumbar dan merica, tambahkan garam dan gula pasir.

   Setelah halus ambil sedikit bumbu campurkan pada sayuran isian tahu yang sudah disiapkan tadi sambil sedikit diremas-remas.

3. Belah tahu, masukkan isian sayuran tadi sampai berjejal penuh. Sampai selesai seluruh tahu dan habis bahan isian.

4. Larutkan terigu dan bumbu uleg tadi dengan air secukupnya. Aduk rata.
   Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tahu dalam adonan pencelup, goreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan.. Angkat, sajikan..

5. Taraa...tahu isi sayur nikmat, siap disajikan.. (saya jarang sekali pakai msg jadi lebih banyak mixmatch pake garam gula dan lada.. Kalau yg mw menambahkan MSG monggo saja..sesuai selera masing" yaa :) happy cooking )

Demikianlah tadi Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak Karya phikarahayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu isi sayur a.k.a tahu brontak Karya phikarahayu dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/08/resep-tahu-isi-sayur-aka-tahu-brontak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.