Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel oleh Ny. Pratama
Berikut ini adalah cara membuat Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel. Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel yang dibuat oleh Ny. Pratama dapat disajikan 20 buah.
Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel
Porsi: 20 buah
Bahan-bahan
- Adonan biang :
- 7 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt Garam
- 1 gelas belimbing Air
- Bahan kering :
- 10 sdm tepung tapioka /tepung sagu
- 1 butir telur
- Bahan cuko :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm asam jawa
- 1/4 kg gula merah
- sesuai selera Cabai rawit
- 1 sdt Garam
- 1 gelas belimbing Air
Langkah
-
Setelah adonan biang dingin, masukkan telur kocok kedalam adonan biang lalu campur menggunakan tangan. Setelah itu masukkan tepung tapioka sambil aduk adonan (ingat yaa adonan hanya diaduk bukan diuleni/diremas2 krn akan membuat pempek keras). Kalo adonan terasa masih lembek dan menempel ditangan maka tambahkan tepung kanji sampai adoan tidak menempel di tangan
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Setelah semua bahan tercapur lalu bentuk adonan sesuai selera bisa model lenjer (panjang) atau kapal selam. Sambil membentujk adonan, didihkan air kedalam panci. Setelah air mendidih rebu adonan pempek tunggu sampai adonan terapung lalu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dalam api sedang sampai kering (menggoreng dengan api sedang untuk mencegah adonan meletus saat digoreng) soo cook safe ya...
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel Karya Ny. Pratama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek tanpa ikan (pempek dos) lembut empuk anti gagal simpel Karya Ny. Pratama dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/07/resep-pempek-tanpa-ikan-pempek-dos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.