Home » Uncategories » Resep Nasi Tim Hainam - Rachma Esty Utami

Resep Nasi Tim Hainam - Rachma Esty Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Tim Hainam - Rachma Esty Utami

    • Resep Nasi Tim Hainam oleh Rachma Esty Utami

    Berikut ini adalah resep cara membuat Nasi Tim Hainam. Resep Nasi Tim Hainam yang dibuat oleh Rachma Esty Utami bisa menjadi 4 porsi.



    resep Nasi Tim Hainam


    Resep Nasi Tim Hainam


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. BAHAN:
    2. 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
    3. 2 siung bawang putih, dicincang halus
    4. 3 buah jamur hioko, direndam lalu iris tipis (sy pake jamur champignon segar)
    5. 400 gr beras
    6. 600 ml kaldu
    7. 1 sdm garam
    8. 1/2 sdt merica bubuk
    9. 1 sdm minyak wijen
    10. 1 cm jahe, dimemarkan
    11. BAHAN KUAH:
    12. 1 liter kaldu
    13. 1/2 sdt merica bubuk
    14. 1 sdm garam
    15. 1/2 sdm minyak wijen
    16. 1 sdt angciu (sy skip)
    17. 1/2 sdt gula pasir
    18. 150 gr labu siam, dipotong kotak
    19. AYAM REBUS:
    20. 1 ekor ayam kampung
    21. 2 sdm garam
    22. 1 sdt merica bubuk
    23. 1 batang daun bawang, dipotong tipis
    24. 2 liter air

    Langkah

    1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 1 sdm minyak wijen sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk-aduk. Setelah harum, masukan beras, aduk rata selama 2 menit.

    2. Tuang kaldu, gula, garam dan merica bubuk. Masak sampai kaldu terserap. Masukkan jahe, aduk rata. Kukus aron sampai matang.

    3. Lumuri ayam dengan garam, merica dan daun bawang. Masukkan juga bumbu ke dalam rongga ayam, semat dengan lidi dadanya agar bumbu tidak keluar.

    4. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam. Rebus dengan panci terbuka selama 30 menit. Tutup panci lalu didihkan lagi.

    5. Angkat ayam lalu lumuri dengan minyak wijen. Potong-potong dagingnya, sisihkan.

    6. Rebus bahan kuah, masukkan bumbu kuah dan labu siam. Setelah matang, sajikan panas dengan nasi tim dan ayam rebus.




    Demikianlah tadi Resep Nasi Tim Hainam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Nasi Tim Hainam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Hainam - Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Hainam - Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/07/resep-nasi-tim-hainam-rachma-esty-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.