Resep Donat kentang empuk (2017) oleh Mrs V N
Berikut ini resep memasak Donat kentang empuk (2017). Resep Donat kentang empuk (2017) yang dishare oleh Mrs V N bisa jadi .
Resep Donat kentang empuk (2017)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 Kg Tepung terigu + extra buat nguleni
- 6 gram fermifan
- 2 buah kentang (rebus kemudian haluskan)
- 1 sachet susu kental manis putih
- 1 butir telur
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan mentega
- secukupnya air
- Butter cream :
- 3 sendok makan mentega
- 2 sendok makan gula
- sedikit susu kental manis
- Topping bisa pakai meses. keju dan lain lain
Langkah
-
Bersihkan kentang kemudian rebus sampai lunak dinginkan
-
Campur tepung terigu, fermifan, gula dan garam
-
Masukkan telur, susu kental manis kemudian aduk2
-
Tambahkan kentang rebus yg sudah dingin dan mentega
-
Uleni (aku nguleni sekitar 65menit) sampai kalis (ciri2nya dia tidak lengket dan elastis) tambahkan sedikit air jika terlalu banyak tepung dan tambahkan tepung jika terlalu banyak air
-
Diam kan adonan kurang lebih 40menit (jangam diintip2 pasti jadi) tutup dengam kain
-
Setelah mengembamg dua kali lipat tekan2 (keluarkan gas) kemudian bentuk bulat2 donat diamkan dan tutup dengan kain
-
Butter cream : aduk mentega sampai agak lembut, tmbahkan gula dan susu kental manis
-
Setelah adonan mengembang panaskan minyal dan goreng
-
Tips : pas goreng ambil lidi kemudian putar2 pada lingkaran donat tersebut
Demikianlah tadi Resep Donat kentang empuk (2017), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat kentang empuk (2017) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kentang empuk (2017) Karya Mrs V N diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat kentang empuk (2017) Karya Mrs V N dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/07/resep-donat-kentang-empuk-2017-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.