Resep Sweet danish pastry oleh Rhinie's Kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Sweet danish pastry. Resep Sweet danish pastry yang dibuat oleh Rhinie's Kitchen dapat disajikan 20 porsi.
Resep Sweet danish pastry
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 2 lembar kulit puff pastry siap pakai (me : merk edo)
- 1 butir kuning telur (dikocok)
- Baking paper untuk alas adonan pada waktu memanggang
- strawberry, kiwi, nutela
- bahan vla :
- 300 ml susu UHT
- 3 btr kuning telur
- 60 gr gula pasir
- 1 sdt vanili
- 2 sdm maizena
Langkah
Defrost lembaran puff pastry.
Potong puff pastry 10 x 10 cm lalu lipat jadi 2 sampai membentuk segitiga..lalu iris 1 cm dari tepi tapi jangam sampai putus ujungnya. Buka lipatan dan silangkan masing-masing tepinya yg kanan kekiri..yg kiri kekanan..tusuk-tusuk dg garpu bagian tengahnya..
Bentuk lainnya, potong bentuk segi empat. Iris empat sudut pastry secara diagonal ke arah tengah. Susun setiap sudut kanan segitiga dan tekan ujungnya ke bagian tengah hingga membentuk baling-baling.
Panaskan oven 180 derajat slm 10 menit, baru masukkan puff nya yang sudah diolesi dengan kuning telur
Lalu panggang dg suhu 230 dercel (wajib tinggi agar puff pastry mengembang) dan jangan buka oven kalo belom mengembang sempurna..oven sampai tepiannya browning
Dalam panci aduk gula pasir dan kuning telur dg whisk..masukkan vanili dan masukkan tepung maizena dan terigu perlahan, aduk rata. Tuangkan susu UHT lalu panaskan dg api sedang sampai mengental. Dinginkan.
Masukkan fla dalam piping bag dan semprotkan ke tengah puff pastry. Hiasi dg toping buah.
Bisa juga ditambah dengan toping nutela
Itulah Resep Sweet danish pastry, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sweet danish pastry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sweet danish pastry Kiriman dari Rhinie's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sweet danish pastry Kiriman dari Rhinie's Kitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/06/resep-sweet-danish-pastry-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.