Resep Apem Tape Mekar oleh Diahnuraini's Kitchen
Berikut ini adalah cara membuat Apem Tape Mekar. Resep Apem Tape Mekar yang ditulis Diahnuraini's Kitchen cukup untuk .
Resep Apem Tape Mekar
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 ml santan (bisa pake 1 bks kara d tambah air)
- 125 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 125 gr tepung beras
- 25 gr tepung terigu
- 100 gr tape singkong / peyeum (buang seratnya haluskan)
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt baking powder
Langkah
Panaskan santan, gula pasir dan garam hanya sampai gula larut dan hangat suam-suam kuku
Dalam wadah berbeda campurkan rata tepung beras, tepung terigu, dan tape singkong yg sudah dihaluskan
Tuang adonan santan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni (adonan jadinya akan encer)
Saring adonan, lalu tambahkan ragi instan
Kemudian tutup dengan kain dan simpan di tempat yg hangat selama 1 jam
Masukan cetakan kue talam ke dalam dandang yg sudah dipanaskan (yg sudah beruap banyak) selama 10 menit supaya panas
Aduk adonan hingga buihnya hilang, dan tambahkan baking powder, aduk sampai rata
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dipanaskan td hingga penuh
Kukus selama kurang lebih 10-15 menit dengan api besar, setelah matang angkat (jangan d buka tutupnya sampai apem matang)
Setelah agak dingin keluarkan apem dari cetakan dan sajikan
Note : cetakan tdk perlu d oles minyak/ mentega biarkan kering
Itulah Resep Apem Tape Mekar, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Apem Tape Mekar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Tape Mekar By Diahnuraini's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Apem Tape Mekar By Diahnuraini's Kitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/06/resep-apem-tape-mekar-by-diahnuraini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.