Resep Pempek By karunia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek By karunia
  • Resep Pempek oleh karunia

    Inilah cara membuat Pempek. Resep Pempek yang ditulis karunia bisa jadi 35 biji.



    resep makanan Pempek


    Resep Pempek


    Porsi: 35 biji

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ikan barakuda
    2. 400-500 gr tapioka
    3. 1 butir telor
    4. 100 ml air
    5. 3 butir telor untuk isian
    6. bahan biang:
    7. 25 gr terigu
    8. 3 siung bawang putih
    9. 1 sdm gula
    10. 1 sdt garam
    11. 100 ml air
    12. 1 sdm minyak goreng
    13. bahan cuko:
    14. 1 liter air
    15. 250 gr gula jawa/gula aren
    16. 6 cabe merah +5 cabe rawit mercon
    17. 3 siung bawang putih
    18. 1 sdm asam jawa
    19. sejumput garam

    Cara Membuat

    1. Buat biang dg mencampur terigu,bawang putih yg telah di haluskan, gula garam dan air masak dengan api kecil sampai kental setelah kental matikan api tambahkan minya aduk rata,diamkan dl lemari es kurleb 30 menit

    2. Haluskan ikan,lalu tambahkan air dan telor aduk hingga rata kemudian tambahkan bahan biang aduk rata,masukkan tepung tapioka hingga adonan dapat di pulung

    3. Siapkan air panas untuk merebus pempek

    4. Balur tangan dg tapioka kemudian bentuk dan isi pempek dengan telor yg telah dikocok,lalu rebus di air mendidih

    5. Setelah pempek mengapung angkat dan tiriskan

    6. Pempek siap di goreng

    7. Bahan cuko: rebus air,gula aren/gula jawa,cabe,bawang putih,garam,asam jawa smpe mendidih dan berkurang airnya, angkat.

    8. Goreng pempek dan sajikan dengan cuko pempeknya.




    Itulah tadi Resep Pempek, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pempek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek By karunia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek By karunia dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/03/resep-pempek-by-karunia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.