Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong) oleh Shanty Anggraini
Berikut ini adalah resep memasak Kebab with cassava tortilla (kebab singkong). Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong) yang ditulis Shanty Anggraini bisa jadi 8 porsi.
Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 350 gram singkong (kukus, haluskan)
- 150 gr tepung tapioka protein sedang
- 1 sdm gula halus
- 50 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
- Bahan isi :
- 4 batang sosis sapi (iris serong, panggang dg saus barbeque)
- 1/2 sdm saus barbeque
- 150 gr daun selada
- 1 buah timun (potong korek api, optional)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis, optional)
- 1 buah tomat (iris tipis)
- 3 sdm mayonaise
Langkah
Siapkan semua bahan kulit, campur & uleni hingga kalis
Diamkan selama 30 menit, lalu bagi adonan mnjadi 50 gram.
Bentuk bulat pipih dg diameter 10cm. Dengan menggunakan plastik (seperti.membuat kulit martabak)
Cetak bulat2, Bisa menggunakan bibir mangkok yg diameternya kurang lebih sama.
Panaskan wajan/pan, panggang kulit bolak balik sampai matang. Sisihkan.
Ambil selembar kulit, tata isi, corat coret dg mayonaise. Lipat kedua sisi kanan kiri, sematkan dg tusuk gigi.
Voila, kebab singkong siap dihidangkan.
Bila kulit tortila sulit dilipat, sematkan tusuk gigi atau ikat dg nori. Selamat mencoba mom's
Itulah Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong) Karya Shanty Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kebab with cassava tortilla (kebab singkong) Karya Shanty Anggraini dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2018/02/resep-kebab-with-cassava-tortilla-kebab.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.