Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni oleh Yuni Aryun
Dibawah ini adalah resep masakan Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni. Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni yang ditulis Yuni Aryun bisa jadi 12-Oct.
Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni
Porsi: 12-Oct
Bahan-bahan
- 4 buah kentang ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- secukupnya pala bubuk
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- 2 sdm tepung serbaguna (khusus gorengan)
- 2 butir telor
- secukupnya tepung panir
- bahan isi :
- 4 buah sosis
- secukupnya minyak goreng
Langkah
Cuci kentang sampai bersih, kukus tanpa perlu dikupas (utk mengurangi kandungan air PD saat matang nanti lebih keset)
Kukus sampai matang kupas Dan lansung haluskanHaluskan bawang putih
Campur kentang yg sdh dihaluskan dgn : Bawang putih, Merica, Pala bubuk, garam, Tepung terigu sefikitdemi sedikit sampai bs dibentuk Dan TDK lengket
Panggang sosis dgn sedikit minyak smpai mengelembung angkat kemudian belah menjadi 8 perbijinya
Lakukan scr sm seterusnyaAmbil adonan kentang isi dng sosis bentuk lonjong bulat celupkan di kocokan telor -- kemudian celupkan ditepung panir sambil sedikit ditekan DST ulangi SMP ad on an habis
Note : utk lebih baiknya simpan dikulkas kurang lebih 1-2 jam sblm diigoreng biar tepung panir melekat sempurna
Panaskan byk minyak ( kira2 kroket terendam) goreng dengan api sedang jangan terlalu panas
Tunggu sambil dibolak balik menjadi kuning keemasan angkat
Tiriskan dengan tissue (utk mengurangi kandungan minyak)
Sajikan
Demikianlah Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni Dari Yuni Aryun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kroket Kentang Isi Sosis Panggang by Yuni Dari Yuni Aryun dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/12/resep-kroket-kentang-isi-sosis-panggang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.