Resep Kepiting kuah kuning Karya Kunti Budiningrum

Resep Kepiting kuah kuning oleh Kunti Budiningrum

Dibawah ini adalah resep masakan Kepiting kuah kuning. Resep Kepiting kuah kuning yang dishare oleh Kunti Budiningrum bisa jadi 4 porsi.

Resep Kepiting kuah kuning

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Kepiting (4 ekor)
2. bumbu halus:
3. 8 buah bawang merah
4. 4 buah bawang putih
5. 1 sdm ketumbar
6. 2 buah kemiri
7. 2 ruas jari kunyit
8. 1 sdt merica
9. bumbu pelengkap:
10. daun salam
11. sereh
12. daun jeruk
13. jahe
14. 10 cabe rawit
15. garam
16. Air
17. 65 ml santan kara
18. minyak untuk menumis

Langkah

1. Rendam kepiting dengan air panas. Bersihkan kepiting, sikat sikat.

2. Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu pelengkap daun jeruk, daun salam, sereh (digeprek), jahe (digeprek), cabe rawit biarkan utuh.

3. Tambahkan 1 liter air, masukkan santan kara aduk-aduk sampai tercampur. Masukkan kepitingnya.

4. Aduk-aduk sampai kepiting kemerahan. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula kalo masih kurang pas dikira-kira yaaa

5. Selamat mencoba. Kepiting kuah kuning siap dihidangnya dengan ulekan cabe dalam rebusan kalo suka pedas.

Itulah tadi Resep Kepiting kuah kuning, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kepiting kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting kuah kuning Karya Kunti Budiningrum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kepiting kuah kuning Karya Kunti Budiningrum dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/11/resep-kepiting-kuah-kuning-karya-kunti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.