Resep Opor Ayam Putih Simple oleh Nur Sabatiana
Berikut ini adalah resep memasak Opor Ayam Putih Simple. Resep Opor Ayam Putih Simple yang ditulis Nur Sabatiana bisa disajikan .
Resep Opor Ayam Putih Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 bh paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam
- 5 lembar salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk
- 1 liter santan dr 1 butir kelapa
- bawang goreng u/ taburan
- >> bumbu dihaluskan :
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh kemiri goreng
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 bh pala
- 1 sdt lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir)
- 1/4 sdt jintan
Langkah
-
Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja.
-
Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui.
-
Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi.
Demikianlah Resep Opor Ayam Putih Simple, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Putih Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Putih Simple Kiriman dari Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Putih Simple Kiriman dari Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/08/resep-opor-ayam-putih-simple-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.