Resep Mpek Mpek Udang oleh Erriana Fitri Yani
Inilah resep memasak Mpek Mpek Udang. Resep Mpek Mpek Udang yang dibuat oleh Erriana Fitri Yani bisa disajikan .
Resep Mpek Mpek Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Udang (Kupas dan bersihkan)
- 2 1/2 gelas belimbing tepung kanji (Tapioka)
- 1 gelas belimbing tepung terigu
- 3 batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja (iris tipis)
- 5 siung bawang putih
- 1 bks royko ayam
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 butir telur
- secukupnya Air panas
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan cuko:
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit (sy 15 bh karna suka pedas)
- 4 buah asam jawa
- 100 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 2 1/2 gelas belimbing air
- secukupnya Garam
Langkah
-
Blender udang, bawang putih,telur,royko,garam, dan lada. Di wadah lain masukan tepung kanji dan tepung terigu, lalu masukan udang yang sudah di haluskan tambahkan daun bawang aduk sampai merata beri air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan dapat di bentuk. Kemudian bentuk sesuai selera dan rebus dalam air yang sudah mendidih. Apabila sudah terlihat mengapung tandanya sudah matang angkat dan tirisakan.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep Mpek Mpek Udang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mpek Mpek Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek Mpek Udang Karya Erriana Fitri Yani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek Mpek Udang Karya Erriana Fitri Yani dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/08/resep-mpek-mpek-udang-karya-erriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.