Resep Bakso Tempe Oleh Kyo

Resep Bakso Tempe oleh Kyo

Berikut ini resep memasak Bakso Tempe. Resep Bakso Tempe yang dibuat oleh Kyo bisa disajikan 13 bakso.

Resep Bakso Tempe

Porsi: 13 bakso

Bahan-bahan

1. 1/2 papan tempe (yg dibungkus daun pisang)
2. 5 sdm tepung tapioka
3. 1 butir telur ayam
4. secukupnya Lada
5. secukupnya Kaldu bubuk
6. secukupnya Air
7. ??bumbu uleg
8. 3 siung bawang putih, iris, goreng
9. secukupnya Garam

Langkah

1. Uleg bawang putih goreng + garam, sisihkan.

2. 1/2 papan tempe, potong kotak dan dikukus sampai matang. Haluskan dg cara di uleg. Biarkan dingin.

3. Dalam wadah, masukkan tempe yg telah dihaluskan + tepung tapioka, aduk rata.

4. Tambahkan bumbu uleg + lada + kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

5. Masukkan telur, aduk rata kembali.

6. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis (sampai bisa dibentuk & ga lengket di tangan).

7. Ambil 1 sdm adonan, taruh di telapak tangan, bentuk bulat-bulat, lakukan hingga adonan habis.

8. Didihkan air, masukkan bakso tempe. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Tiriskan.

9. Bakso tempe siap di olah, bisa digoreng lalu dicocol dg saos sambal, dibakar dg bumbu bakaran atau disajikan dg bumbu kacang. Bisa juga ditumis atau dibikin bakso tempe lada hitam, dll. Selamat mencoba.

Itulah Resep Bakso Tempe, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakso Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Tempe Oleh Kyo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Tempe Oleh Kyo dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/08/resep-bakso-tempe-oleh-kyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.