Resep Nugget Ayam Wortel oleh ??Astri Anjar??
Berikut ini resep memasak Nugget Ayam Wortel. Resep Nugget Ayam Wortel yang dishare oleh ??Astri Anjar?? cukup untuk .
Resep Nugget Ayam Wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- 285 gr dada ayam(tanpa kulit & tulang)
- 50 gr wortel (parut menggunakan parutan keju)
- 1 butir telur
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air
- 6 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- ??Bahan pencelup??
- 4 sdm tapung terigu
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Air
- Secukupnya tepung roti/tepung panir
Langkah
Potong kecil2 daging ayam,lalu blender dgn menambahkan air setelah agak halus masukkan wortel blender lagi sampai halus & tercampur rata. Pindahkan daging ayam kedalam wadah tambahkan telur & bahan² yang lainnya aduk sampai tercampur rata...
Panaskan kukusan. Siapkan loyang olesi dgn minyak sayur & alasi dengan plastik,kemudian masukkan adonan nugget kedalam loyang & kukus sampai matang (tes kematangan dgn tusuk sate kalau tidak ada adonan yang menempel tandanya adonan sudah matang...
Angkat adonan yang sudah matang biarkan sampai dingin,setelah dingin potong2 sesuai selera...
Membuat bahan pencelup: campur tepung & garam tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata & tidak ada yang bergerindil (adonan harus pas jangan sampai telalu encer atau kekentelan)...
Siapkan wadah masukkan tepung roti kedalam wadah tersebut & sisihkan...
Masukkan nugget kedalam bahan pencelup,lalu taruh beberapa nugget di wadah yang berisi tepung roti kemudian goyangkan wadahkan (tujuannya biar g ribet,dari pada harus satu persatu dibalurin ke tepung rotinya hehe...). Selanjunya simpan dech kedalam wadah yang ada tutupnya & siap dimasukkan kedalam lemari es...????
Atau kalau mau langsung digoreng juga bisa????
Demikianlah Resep Nugget Ayam Wortel, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nugget Ayam Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam Wortel - ??Astri Anjar?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam Wortel - ??Astri Anjar?? dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/07/resep-nugget-ayam-wortel-astri-anjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.