Resep Gudeg jowo resep ibu mertua oleh Heny Widihartati
Inilah resep masakan Gudeg jowo resep ibu mertua. Resep Gudeg jowo resep ibu mertua yang dibuat oleh Heny Widihartati bisa disajikan .
Resep Gudeg jowo resep ibu mertua
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah nangka muda kira-kira 1.5 kg an
- 1/4 daging plus lemaknya
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 batang sereh
- 4 santan instan sachet kecil (65gr)
- 1 bungkus penyedap rasa
- 5 cm jahe
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 5 peres sdm garam
- 1 tangkap gula jawa kira2 250 grm
- 1 sdm ketumbar
- 5 butir merica (tdk harus)
- air secukup nya sampai semua nangka muda terendam dlm panci
Langkah
Kupas kulit nangka muda dgn bersih alasi koran dan buang getahnya dgn plastik.tanpa dicuci masukan dlm panci
Potong2 dan bersihkan daging masukan dlm panci bersama nangka muda..masukan diantara tumpukan nangka muda
Haluskan bumbu halus masukkan dlm panci bersama bumbu dapur lainnya.kemudian tuang air sampai kira kira 5 cm diatas permukaan nangka muda
Tutup panci rapat nyalakan kompor masaka kurang lebih 1.5 jam api sedang
Setelah itu buka tutup panci masukan santan instan tanpa di aduk tunggu hingga mendidih kira kira ssepermpat jam...
Koreksi rasa sesuai selera dan gudeg siap disantap..maknyuss
Itulah tadi Resep Gudeg jowo resep ibu mertua, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg jowo resep ibu mertua diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg jowo resep ibu mertua Oleh Heny Widihartati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg jowo resep ibu mertua Oleh Heny Widihartati dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/07/resep-gudeg-jowo-resep-ibu-mertua-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.