Resep Kroket Mi oleh Ika Eviani
Berikut ini adalah cara memasak Kroket Mi. Resep Kroket Mi yang ditulis Ika Eviani dapat disajikan 22 buah.
Resep Kroket Mi
Porsi: 22 buah
Bahan-bahan
- 2 bungkus mi instan (merk dan rasa sesuai selera)
- 2 buah sosis potong"kecil
- 100 gr dada ayam potong"kecil
- 2 buah wortel cincang halus
- 125 gr tepung terigu
- 1 sachet skm larutkan dlm air 250 ml (bisa 250 ml susu uht plain,atau 1 sachet susu bubuk larutkan dlm 250 ml air)
- Bumbu : 1/2 siung bawang bombay di cincang halus,1 siung bawang putih keprek cincang halus, lada,pala,garam dan royco secukupnya
- Baluran : 1 bungkus tepung bumbu,1 butir telor di tambah 2-3 sdm air kocok lepas, tepung panir secukupnya
Langkah
Rebus mi instan hingga empuk tiriskan dan sisihkan (bumbu mi instan jangan di buang ya karena mau kita pakai)
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,tambahkan lada dan pala secukupnya kemudian masukkan wortel,sosis dan dada ayam aduk rata tambahkan sedikit air agar wortel matang
Tambahkan tepung terigu aduk rata sampai menggumpal baru tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan mengental,tambahkan garam dan royco secukupnya, baru masukkan mi instan,aduk terus hingga terasa berat matikan kompor dan masukkan bumbu mi instan kecuali minyak mi instan
Biarkan dingin kemudian ambil 1 sdm bentuk sesuai selera bisa bulat bisa lonjong
Gulingkan ke tepung bumbu lalu celup telur dan balur ke tepung panir Bisa langsung di goreng bisa di simpan kulkas dulu Sajikan dengan saos atau sambal botolan atau cabe rawit
Demikianlah Resep Kroket Mi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kroket Mi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Mi Karya Ika Eviani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kroket Mi Karya Ika Eviani dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/05/resep-kroket-mi-karya-ika-eviani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.