Resep Cumi Asin Saos Padang By khusnul

Resep Cumi Asin Saos Padang oleh khusnul

Berikut ini adalah cara memasak Cumi Asin Saos Padang. Resep Cumi Asin Saos Padang yang dishare oleh khusnul bisa jadi .

Resep Cumi Asin Saos Padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg cumi asin
2. 2 buah cabe merah
3. 3 buah cabe rawit
4. 4 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 4 buah kemiri
7. 1 cm jahe
8. 2 buah tomat ukuran sedang
9. 3 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. 1 ruas lengkuas ukuran kecil
12. minya sayur
13. 1 gelas belimbing air putih
14. 5 sdm saos sambal
15. 1 sdt kecap manis
16. lada halus dan gula

Langkah

1. Cuci bersih dan rendam cumi asin sekitar 30mnit. sampai tidak terlalu asin

2. Haluskan bumbu (cabe,bamput,jahe,kemiri) lalu tumis hingga harum dan kecoklatan. masukan daun jeruk dan salam.

3. Masukan air dan irisan tomat, aduk aduk sampai tomat matang dan berubah menjadi saos. (pengganti saos tomat)

4. Masukan saos sambal, kecap dan geprekan lengkuas. lalu dilanjutkan dengan cumi yang telah dipotong-potong.

5. Masukan gula dan lada halus. koreksi tingkat kematangan cumi dan rasa sesuai selera. jika asin sudah dihasilkan cumi maka tak usah memakai garam.

6. Santap....

Itulah Resep Cumi Asin Saos Padang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi Asin Saos Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Asin Saos Padang By khusnul diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Asin Saos Padang By khusnul dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/05/resep-cumi-asin-saos-padang-by-khusnul.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.