Resep Tumis Kangkung Teri Spesial oleh Bunda Neni Mujianti
Inilah resep masakan Tumis Kangkung Teri Spesial. Resep Tumis Kangkung Teri Spesial yang ditulis Bunda Neni Mujianti bisa menjadi .
Resep Tumis Kangkung Teri Spesial
Porsi:
Bahan-bahan
- 2-3 ikat Kangkung (jumlah sesuai selera), di siangi
- secukupnya Ikan Teri (Saya menggunakan 1 bungkus teri), di goreng sebentar
- 6 siung Bawang merah, iris
- 3 siung Bawang putih, iris
- 2-3 buah Cabai merah (Sesuai selera), iris serong
- 2-3 buah Cabai hijau (sesuai selera), iris serong
- secukupnya Lengkuas (Saya pake kira-kira 3 cm), di geprek
- 1 buah Tomat kecil, potong sesuai selera
- 1 bungkus kecil Terasi, di bakar sebentar, dihaluskan (bisa juga menggunakan rebon udang)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya penyedap rasa (bila suka)
- secukupnya Kecap manis
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Minyak Goreng
- secukupnya Air
- TAMBAHAN :
- Saya menambahkan secukupnya saus Tiram,,rasa jadi lebih spesial :) ,,jika tidak ada saus tiram, tidak mengurangi rasa, tetap wuuuenak tenan :D,, mak nyoss
Langkah
Persiapkan semua bahan, mulai dari mencuci dan lain nya (kelupaan foto saus tiram, penyedap rasa, daun salam, dan kecap) :D :D
Panaskan Minyak secukupnya ***api jangan terlalu besar, lalu tumis Bawang merah, bawang putih, Cabai, Terasi yang sudah dihaluskan, Daun salam, Lengkuas, Tomat hingga tercium harum bumbu,
Masukan Kangkung, aduk rata, kemudian tambahkan secukupnya air, aduk kembali, dan tutup, diamkan sebentar sampai air sedikit mendidih,
Setelah itu masukan Teri, aduk rata
Lalu tambahkan kecap manis, penyedap rasa, garam, gula, saus tiram, aduk kembali hingga semua bahan matang. Cicipi rasa.
Selesai, Tumis Kangkung Teri Spesial siap di sajikan di temani dengan nasi hangat dan krupuk puli, hemmm yummy :)
Demikianlah tadi Resep Tumis Kangkung Teri Spesial, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Kangkung Teri Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Kangkung Teri Spesial Dari Bunda Neni Mujianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Kangkung Teri Spesial Dari Bunda Neni Mujianti dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/01/resep-tumis-kangkung-teri-spesial-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.