Resep Dim Sum Ceker Mercon?????? oleh Indah Widjaja
Berikut ini cara memasak Dim Sum Ceker Mercon??????. Resep Dim Sum Ceker Mercon?????? yang ditulis Indah Widjaja cukup untuk 4 porsi.
Resep Dim Sum Ceker Mercon??????
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 25 ceker ayam, cuci bersih. tiriskan
- secukupnya garam
- 1 bh jeruk nipis
- secukupnya minyak goreng
- air es/air dingin utk rendaman ceker ayam goreng
- bahan saos :
- 1.5 ruas jahe parut / cincang halus
- 3 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm saos sambal (aku pake merk belibis)
- 1 sdm arak masak/arak putih (bs di skip, aku gak pake)
- 1 sdt minyak wijen
- 1-2 bh pekak / bunga lawang
- 1 sdt bubuk kayumanis
- secukupnya gula, garam/kaldu jamur
- secukupnya minyak utk menumis
- secukupnya air matang
- haluskan :
- 4 siung bawang putih parut
- 10 bh cabe rawit oren
Langkah
-
Buat saos : panaskan sedikit minyak utk menumis. Tumis jahe, bawang putih dan cabe yg sdh di haluskan hingga harum. Masukkan ceker ayam, aduk2. lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos sambal, bunga lawang/pekak, bubuk kayu manis, arak, gula, garam/bumbu penyedap, aduk rata semua. Oseng2 bentar. masukkan air secukupnya. aduk dan biarkan mendidih.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah tadi Resep Dim Sum Ceker Mercon??????, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Dim Sum Ceker Mercon?????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dim Sum Ceker Mercon?????? Karya Indah Widjaja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dim Sum Ceker Mercon?????? Karya Indah Widjaja dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2017/01/resep-dim-sum-ceker-mercon-karya-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.