Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat) oleh Phoebe Syaham
Berikut ini cara membuat Triple choco brownie oreo (pie coklat). Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat) yang dibuat oleh Phoebe Syaham bisa menjadi .
Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan: a
- 250 gr biscuits oreo (utuh bersama cream nya)
- 100 gr margarin/mentega (lelehkan)
- bahan: b
- 100 gr dcc
- 50 gr margarin/mentega
- 30 ml susu cair
- 1 sdt vanilla extract
- 10 gr coklat bubuk
- 20 gr tepung terigu
- 3 btr kuning telur
- 50 gr gula palem (pakai gula merah oke2 aja)
- 60 gr gula pasir
- bahan: c
- 75 gr gula pasir
- 20 gr maizena
- 30 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 kuning telur
- 350 ml susu cair
- 50 gr margarin
- 50 gr dcc
- bahan: d
- 100 gr wipped cream bubuk
- 200 ml air es
- 50 gr dcc lelehkan
Langkah
Lapis pertama: hancurkan oreo (ga perlu halus2 banget) lalu siram dengan margarin leleh lalu aduk rata, ambil loyang pie yang sudah dioles tipis margarin lalu masukkan dan cetak adonan hingga rapi. Masukkan ke dalam freezer selama 10mnt lalu panggang selama 10mnt pada suhu 150dc (api kecil jika memakai otang), keluarkan dan dinginkan
Lapisan kedua: Sebenarnya tuk lapisan ini bisa memakai resep cake coklat atau brownies chewy apa saja yang mungkin menjadi resep andalan masing2. Tapi jika ingin memakai resep yang saya share diatas silahkan saja, karna cake ini juga termasuk cake yang teksturnya chewy. Sebelumnya panaskan oven pada suhu 180dc (api sedang memakai otang).
Lelehkan dcc dan margarin, sisihkan. Kocok kuning telur dan gula palem dengan speed tinggi hingga mengembang 2x lipat (sktr 5mnt), masukkan tepung terigu dan masukkan kulkas selama 3 jam
Lapisan ketiga: Dalam panci aduk rata gula, coklat bubuk, maizena, susu, kuning telur dan garam (saring agar adonan mulus dan tidak bergerindil), setelah itu masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup2, angkat dan masukkan margarin, vanilla extract juga dcc, aduk rata, angkat dan pindahkan dalam wadah bertutup, setelah hangat tutup dan masukkan dalam kulkas selama 3jam hinggah set
Lapisan terakhir: Kocok whipcream bubuk dan air es dengan speed tinggi sampai mengembang, tambahkan dark cooking chocolate leleh dan kocok rata
Penyajian: keluarkan pie dan puding dari kulkas, masukkan dan oles atas pie cake dengan puding, ratakan atas puding hingga rata, masukkan kembali ke kulkas selama 30mnt biar puding kembali set. Keluarkan pie dan terakhir oles bagian atas dengan whipcream coklat, siap dipotong dan dihidangkan.
Demikianlah Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat) Dari Phoebe Syaham diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Triple choco brownie oreo (pie coklat) Dari Phoebe Syaham dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/12/resep-triple-choco-brownie-oreo-pie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.