Resep Ikan bumbu pesmol oleh kurnia laila
Berikut ini adalah cara membuat Ikan bumbu pesmol. Resep Ikan bumbu pesmol yang dibuat oleh kurnia laila bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ikan bumbu pesmol
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan kembung/layang/salem
- 2 bh cabe merah potong serong
- 15 bh cabe rawit utuh
- 1/2 bh tomat belah mnjadi 4
- 2 cm lengkuas di geprek
- secukupnya minyak utk menggoreng ikan
- haluskan :
- 3 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 bh kemiri
- 5 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah
Pertama-tama ikan yg sdh bersih diberi garam dan asam jawa secukupnya lalu diamkan sekitar 15 menit, kemudian goreng dalam minyak panas sampai ikan setengah kering
Setelah itu tumis bumbu halus, cabe dan tomat jg lengkuas dgn minyak bekas menggoreng ikan, kurangi minyaknya jika dirasa kebanyakan, setelah bumbu tercium wangi dan berminyak masukan ikan goreng dan aduk rata lalu matikan api (saat menumis bumbu gunakan api kecil atau sedang ya)
Itulah Resep Ikan bumbu pesmol, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan bumbu pesmol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan bumbu pesmol Dari kurnia laila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan bumbu pesmol Dari kurnia laila dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/12/resep-ikan-bumbu-pesmol-dari-kurnia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.