Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg) oleh Maccby_kitchen
Berikut ini adalah resep cara membuat ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg). Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg) yang dibuat oleh Maccby_kitchen cukup untuk 2 loyang.
Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg)
Porsi: 2 loyang
Bahan-bahan
- 450 gr Tp. Protein tinggi
- 50 gr Tp Gandum Bran (Tp gandum kasar)
- 1/2 sdm Ragi Instan
- 10 gr Susu bubuk
- 50 gr Gula Pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt bread improver
- 30 gr Mentega Putih
- 1 sdt Garam halus
- 240 ml Air Dingin (Air es)
Cara Membuat
-
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, Uleni setengah kalis.
-
Lalu tambahkan mentega putih dan garam, uleni hingga kalis dan tidak lengket, tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama kurleb 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
-
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 2 bagian, tutup dengan plastik, diamkan 15 menit.
-
Kempiskan adonan lalu pipihkan adonan dengan rolling pin, Gulung memanjang dan masukan kedalam loyang yg sudah disemir dengan mentega dan tepung.Diamkan selama 20 menit untuk final Proffing.
-
Setelah final proffing, panaskan oven 180°C dan masukan roti dalam oven, panggang selama 20 menit atau hingga permukaan nya agak keras dan kecoklatan, angkat dan olesi panas" dengan mentega. Diamkan hingga dingin baru potong. (Saya gk pake olesan kuning telur karena gk suka amis,)
Itulah tadi Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg) Dari Maccby_kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ROTI GANDUM.Super fluffy wheat bread (just one egg) Dari Maccby_kitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/09/resep-roti-gandumsuper-fluffy-wheat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.