Resep Mantou ubi kuning - Miranti Diah ?

Resep Mantou ubi kuning oleh Miranti Diah ?

Inilah resep masakan Mantou ubi kuning. Resep Mantou ubi kuning yang ditulis Miranti Diah ? bisa disajikan .

Resep Mantou ubi kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung terigu
2. 150 gr ubi ungu, kukus, haluskan
3. 30 gr gula pasir (3 sdm)
4. 1/2 sdm fermipan
5. 125 ml air
6. 1 sdt minyak goreng

Langkah

1. Buat bahan biang : air, 1 sdm gula pasir, dan ragi, aduk.. Tutup rapat biarkan berbuih

2. Sambil menunggu biang berbuih, campur tepung terigu, ubi yg udah dihaluskan dan sisa gula, uleni hingga rata lalu masukkan air biang sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, setelah kalis masukkan minyak goreng, dan ratakan

3. Setelah itu diamkan selama 20 menit, atau sampe ngembang

4. Setelah itu panjangkan adonan, dan potong2 kira2 15 graman

5. Kemudian susun menjadi 5 susun seperti gambar, ingat ya yg susunan pertama harus lebih lebar, yg ke 2-5 ukurannya sama, dan yg ke 5 digulung dulu lalu taruh di urutan kelima dan gulung kelimanya hingga jadi bulatan besar, kemudian bagi 2 belah pas ditengah2

6. Lakukan hingga habis, dan begini hasilnya..

7. Kemudian kukus 10 menitan setelah itu matikan kompor jgn keburu dibuka tunggu 5 menitan dan boleh dibuka tutup kukusannya..

8. Dan siap dihidangkan

Itulah Resep Mantou ubi kuning, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mantou ubi kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mantou ubi kuning - Miranti Diah ? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mantou ubi kuning - Miranti Diah ? dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/09/resep-mantou-ubi-kuning-miranti-diah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.