Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu oleh Olivia Astri
Berikut ini resep memasak Roti Manis Pasta Ubi Ungu. Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu yang dishare oleh Olivia Astri bisa jadi .
Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu cakra
- 100 ml susu cair
- 1 telur utuh
- 4 sdm gula pasir
- 3/4 sdm ragi instant
- 4 sdm mentega
- Pasta Ubi Ungu :
- 300 gr ubi ungu, kukus, haluskan
- 2 sdm susu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- 250 ml air
Langkah
-
Pertama buat pastanya dulu. Haluskan ubi ungu, taro dalam panci, kasih air, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata n masak dgn api kecil sampe mengental lgi. Diamkan sampe dingin. Gula pasirnya di kira2 sendiri yah, karena ubi kan ada yg manis banget ada yg tawar, ntar gue takar, heboh kemanisan ??
-
Masukkan semua bahan roti kecuali mentega. mixer/ ulen hingga 1/2 kalis. Masukkan mentega, ulen hingga kalis elastis.
-
Klo dah kalis, tadi langsung gue bentuk. Kasih filling Ubi tadi yg udah di buat. Bentuknya sesuai selera yah.. mau bulet, lonjong, kepang kepang, terserah laahh..
-
Diamkan roti yg udh di bentuk, tutup make kain basah. Taro di tempat yg anget2 gitu biar cepet ngembang sampe 2x lipat. Kurleb 45menit-1jam
-
Setelah ngembang, poles atasnya roti make bahan polesan. Berhubung gue males (males mulu, kapan rajinnya?), jadi ga di poles apa apa. langsung panggang di oven suhu 160°smpe mteng. Gue td 10menit api bawah 10menit api atas.
-
Setelah mateng, poles atasnya make mentega yah. Biar kinclong en rotinyatetep lembut ??
-
Betuknye kaga seragam ?? maapkeun yak
-
Tadi gue satu resep dapet 15biji. Mayan baanyaakkk. Jangan lupa habis mateng dan dingin, rotinya masukin plastik 1-1 terus di tutup raprt. Atau taro tupperwre. Supaya awet lembutnya
Itulah Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu Dari Olivia Astri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Manis Pasta Ubi Ungu Dari Olivia Astri dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/08/resep-roti-manis-pasta-ubi-ungu-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.