Resep ??Pepes Teplon???? oleh Esti Rahayu
Dibawah ini adalah resep masakan ??Pepes Teplon????. Resep ??Pepes Teplon???? yang ditulis Esti Rahayu bisa jadi 4 porsi.
Resep ??Pepes Teplon????
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan tongkol matang (bukan tongkol basah/segar)
- 10-15 buah Daun salam
- ????bumbu halus????
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 biji cabe merah keriting
- 3 biji cabe merah besar
- 5 biji cabe rawit merah
- 2 ruas kunyit
- seruas jahe
- 2 buah tomat sedang
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah
-
Bersihkan ikan tongkol, buang kepala, duri-durinya dan cuci bersih pada air mengalir. lalu belah masing - masing menjadi 2 bagian
-
Haluskan semua bumbu halus, lalu koreksi rasanya...
-
Campurkan bumbu halus tadi dengan ikan tongkol sampai ikan tertutup bumbu, atas & bawahnya
-
Tata semua daun salam diatas teplon hingga penuh. Kemudian taruh ikan tongkol berbumbu diatasnya.
-
Panggang pepes ikan tongkol diatas teplon dengan api kecil selama 25 - 30 menit. dan jangan lupa tutup teplonnya ??
-
Angkat & sajikan ^PEPES IKAN TONGKOL^ dengan nasi hangat. Rasanya Endooolitaaa bangettt... Ngabisin nasi dahhh ??????
-
Mariiii makan... ??????
-
Wuenakkkkk tenan !!! ?????????? Nampolll ???????????
Itulah Resep ??Pepes Teplon????, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ??Pepes Teplon???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Pepes Teplon???? By Esti Rahayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Pepes Teplon???? By Esti Rahayu dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/08/resep-pepes-teplon-by-esti-rahayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.