Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting oleh Ayuzha Novalina
Berikut ini adalah cara memasak Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting. Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting yang dishare oleh Ayuzha Novalina dapat disajikan 15 porsi.
Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- 70 gr butter
- 100 gr gula pasir
- 1 butir telur
- sesuai selera Red food coloring
- 160 gr tepung terigu
- 1 sdm cocoa powder
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 120 ml buttermilk (susu cair putih + 1 sdm perasan lemon)
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt cuka
- Cream cheese frosting:
- 225 gr cream cheese
- 80 gr butter
- 65 gr gula halus
Langkah
-
Kocok butter dan gula sampai creamy, masukkan telur dan food coloring. Kocok lagi hingga semua bahan tercampur rata.
-
Di wadah terpisah, campur tepung terigu, cocoa powder, baking powder, & garam. Aduk rata pakai sendok.
-
Tambahkan sebagian campuran tepung terigu tadi dan sebagian buttermilk pada adonan no 1 secara bergantian sambil dikocok (terigu, buttermilk, terigu, buttermilk)
-
Campur cuka dan baking soda. Aduk rata pakai spatula.
-
Tuang ke cetakan cupcakes dan bake selama kurleb 20-22menit. Biar gampang lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah cupcakes sudah matang atau belum.
-
Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu, jangan langsung dihias ntar meleleh frostingnya. Kalau sudah dingin tgl dihias pakai frosting sesuai selera.
-
Cream cheese frosting: Kocok semua bahan pakai mixer sampai rata dan creamy. Biar teksturnya lebih padat, bisa disimpan dulu di kulkas.
Demikianlah Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting Dari Ayuzha Novalina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting Dari Ayuzha Novalina dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/07/resep-red-velvet-cupcakes-with-cream.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.