Resep Ayam ungkep ala malang Oleh Enny wee

Resep Ayam ungkep ala malang oleh Enny wee

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam ungkep ala malang. Resep Ayam ungkep ala malang yang dishare oleh Enny wee dapat disajikan .

Resep Ayam ungkep ala malang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam segar
2. 4 lembar daun salam
3. 1 ruas laos
4. 6 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 batang serai
7. 3 cm kunyit
8. 1 sendok ketumbar
9. 3 butir kemiri
10. 2 iris jahe
11. 1 liter air mineral
12. secukupnya Garam
13. sesuka selera Penyedap rasa
14. Gula merah sedikit sajja

Langkah

1. Cuci ayam sampai bersih lalu keringkan pakai tisu atau handuk bersih kemudian lumuri garam, 3 sdm perasan jeruk nipis, air jahe 3 sdm, + penyedap rasa sedikit sajja lalu biarkan semaleman di kulkas

2. Setelah itu potong ayam sesuka selera ya klo saya, saya potong menjadi 4 bagian

3. Blender semua bumbu diatas kecuali daun salam lalu masukkan minyak oseng bumbu sampai wangi masukin ayam oseng tutup wajan kira 10-15 menit lalu kasih 1liter air biasa lalu tutup kembali wajan pakai api sedang ya jangan lupa sering di lihat takutnya kehabisan air klo blm empuk bisa tmbh air sedikit di ungkep sampai mateng di kira2 sajja tergantung besar kecilnya ayam,,

4. Ungkep ayam sampai airnya tinggal sedikit sajja lalu angkat, setelah itu ayam bisa di goreng jg di panggang dioven biar agak wangi tp suka selera ya di makan gtu ajja jg dh enak,,, selamat mencoba ????????

Demikianlah tadi Resep Ayam ungkep ala malang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam ungkep ala malang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ungkep ala malang Oleh Enny wee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam ungkep ala malang Oleh Enny wee dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-ungkep-ala-malang-oleh-enny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.