Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder) oleh Lisna's Corner
Berikut ini resep cara membuat Ayam kremes super renyah (non baking powder). Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder) yang dishare oleh Lisna's Corner dapat disajikan .
Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Kg Ayam
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- gula
- garam
- bumbu halus ;
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 cm kunyit
- 3 cm Jahe
- ketumbar
- lada bubuk
- kencur
- bahan kremesan ;
- Tepung sagu tani 100 gr (jangan diganti tapioka/terigu)
- 3 sdm Tepung beras rosebrand
- 1 butir telur utuh
- sedikit garam
- air sisa ungkepan ayam
Cara Membuat
-
Ungkep ayam bersama semua bahan termasuk bumbu halus. tunggu hingga air sedikit menyusut tanda bumbu telah meresap. lalu matikan, tiriskan.
-
Setelah ayam ungkepan dingin, goreng ayam sesuai selera.
-
Setelah itu, buat kremesan. aduk semua bahan kremesan menjadi satu. jangan kental, buat adonan encer, tp jangan terlalu encer.
-
Setelah itu panaskan minyak di wajan, tunggu hingga sampe panas lalu kecilkan api. tuang bahan kremesan (kalo saya menggunakan jari tangan, celupkan jari tangan kedalam adonan kremesan, lalu tuangkan kedalam wajan dengan cara memutar mutar hingga kremesan berbentuk lingkaran) tunggu hingga kremesan kecoklatan, lalu simpan ayam goreng di atas kremesan yang sudah garing. bungkus ayam dengan kremesan dengan cara dibalik.
-
Angkat, ulangi langkah.
Demikianlah tadi Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder) Karya Lisna's Corner diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kremes super renyah (non baking powder) Karya Lisna's Corner dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-kremes-super-renyah-non.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.