Resep Bakso Lo Hoa Ayam oleh Septini Kumalaputri
Berikut ini adalah cara memasak Bakso Lo Hoa Ayam. Resep Bakso Lo Hoa Ayam yang ditulis Septini Kumalaputri dapat disajikan .
Resep Bakso Lo Hoa Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram dada ayam, haluskan dengan air es 50 ml
- 50 gram soun, rendam air panas, kemudian potong kecil-kecil
- 2 buah jamur kuping, rendam air panas, potong kecil-kecil
- 5 lembar sawi putih, iris kecil-kecil
- 1 batang daun bawang, iris sedang
- 1 buah kapulaga
- 2 buah cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh lada
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
Langkah
Siapkan wadah, masukkan ayam yang telah dihaluskan, soun dan jamur yang telah direndam dan dipotong kecil-kecil. Campur hingga rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada dan gula.
Didihkan air di panci, bentuk adonan ayam, soun dan jamur tadi seperti bakso. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus hingga matang.
Didihkan air kaldu ayam, tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan bakso lohua, sayur sawi dan daun bawang. Koreksi rasa dengan menambahkan kecap inggris, garam, lada dan gula.
Tunggu hingga matang. Bakso lohua kuah siap disajikan selagi hangat.
Itulah Resep Bakso Lo Hoa Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Lo Hoa Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Lo Hoa Ayam Kiriman dari Septini Kumalaputri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Lo Hoa Ayam Kiriman dari Septini Kumalaputri dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/03/resep-bakso-lo-hoa-ayam-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.