Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget oleh Lisa_Kitchen
Berikut ini cara memasak Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget. Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget yang dibuat oleh Lisa_Kitchen bisa menjadi .
Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 150 gr keju cheddar, parut, sisihkan 2 sdm untuk taburan
- 1 butir telur suhu ruang
- 1 butir kuning telur suhu ruang
- 150 gr margarine campur butter, saya pakai blueband cake n cookies
- 1 butir kuning telur dikocok lepas, untuk olesan
Langkah
Siapkan loyang untuk memanggang kue kering, alasi dasar loyang dengan kertas roti. Panaskan oven, set disuhu 170'C.
Ayak jadi satu tepung terigu dan tepung maizena. Sisihkan.
Masukkan margarine dan butter, kocok dengan speed rendah hingga tercampur baik menjadi adonan yang lembut dan berwarna pucat. Kemudian masukkan kuning telur dan telur satu per satu sambil terus dikocok.
Naikkan kecepatan mikser menjadi sedang dan kocok hingga adonan menjadi berwarna putih, kembang dan lembut. Sekitar 10 menit.
Turunkan kecepatan mikser menjadi paling rendah, masukkan parutan keju, kocok hingga tercampur rata dan matikan mikser.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mengggunakan spatula hingga tercampur dengan baik.
Letakkan selembar kertas roti di meja datar. Ambil sebagian adonan, letakkan di atas kertas roti, lipat kertas sehingga sebagian menutupi permukaan adonan, tekan dengan telapak tangan agar agak pipih dan gilas dengan kayu penggilas hingga ketebalan 1 cm.
Potong-potong memanjang dengan lebar 1 cm. Kemudian potong masing-masing adonan sepanjang 4 cm. Tata masing-masing potongan adonan ke loyang yang telah disiapkan. Olesi permukaannya dengan kuning telur kocok dan taburi dengan keju parut.
Panggang kue selama 30 menit dengan api atas bawah sampai berwarna kuning keemasan. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Simpan di dalam wadah tertutup rapat. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget - Lisa_Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget - Lisa_Kitchen dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/02/resep-kue-kering-keju-kastengel-renyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.