Resep Soto Ayam Dari Ira Saraswati

Resep Soto Ayam oleh Ira Saraswati

Inilah resep cara membuat Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Ira Saraswati bisa disajikan .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam
2. Bumbu Halus :
3. 5 siung Bawang putih
4. 7 siung Bawang Merah
5. 1 ruas jahe
6. 1 sendok teh ketumbar
7. 2 butir kemiri
8. 1/2 sendok teh lada
9. 1 ruah lengkuas (geprek)
10. 2 batang serai (geprek)
11. Pelengkap :
12. Sohun
13. Tauge
14. Kol
15. Daun bawang
16. Tomat
17. Jeruk nipis
18. Kecap
19. Sambal

Langkah

1. Pertama rebus ayam kemudian goreng hingga matang. Suwir bagian dagingnya. Dan sisihkan tulangnya.

2. Rebus air secukupnya dalam panci. Biarkan hingga mendidih.

3. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga matang. Setelah matang, masukan ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan lengkuas dan serai. Lalu masukan potongan tulang ayam.

4. Tunggu mendidih kembali. Kemudian koreksi rasa.

5. Siapkan mangkuk. Taruh sohun, tauge, kol,tomat,daun bawang dan potongan ayam suwir. Kemudia siram dengan kuah panas yang sudah mendidih. Lalu tambahkan kecap dan sambal. Soto ayam siap disajikan.

Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Dari Ira Saraswati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Dari Ira Saraswati dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/01/resep-soto-ayam-dari-ira-saraswati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.