Resep Nasi Bakar oleh Mee Ga
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi Bakar. Resep Nasi Bakar yang ditulis Mee Ga bisa jadi .
Resep Nasi Bakar
Porsi:
Bahan-bahan
- Nasi liwet :
- 3 gelas beras
- 3 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 3 lbr daun salam
- 2 buah serai geprek
- 1 sdt garam
- 1 sendok teh margarine utk menumis
- bahan isian :
- 1 ons teri medan (goreng kering)
- ikan peda (potong kecil goreng kering)
- secukupnya daun kemangi
- Oseng tempe kering(saya pakai daging. menyesuaikan saja)
- sambal :
- 100 gr cabe rawit uleg kasar
- 100 gr bawang putih uleg kasar
- 3 lbr daun jeruk
Langkah
Nasi liwet. Cuci beras dan masak seperti biasa dalam rice cooker. Sebelumnya bawang merah dan putih garam uleg sampai halus dan tumis dgn mentega. Campur semua kedalam beras. Jangan lupa daun salam dan serehnya. Masak seperti biasa.
Tumis tempe : potong kecil dan goreng kering. Siapkan bawang putih dan bawang merah tumis sampe harum. Tambahkan tempe dan kecap, garam. Test rasa. Sisihkan.
Teri medan goreng sampai kering. Ikan asin peda potong2 dan goreng juga sampai agak kering.
Sambal : uleg kasar cabe dan bawang (kalau saya blender ??) lalu tumis sampai berminyak tambahkan daun jeruk. Gula garam test rasa.
Terakhir susun nasi dan isian, bungkus dengan daun pisang. Lalu bakar diatas teflon. Sajikan hangat.
Bisa juga disajikan langsung yaa... p
Itulah Resep Nasi Bakar, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Dari Mee Ga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Dari Mee Ga dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2016/01/resep-nasi-bakar-dari-mee-ga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.