Resep Ayam Serundeng oleh Ressy J. Machdalena
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Serundeng. Resep Ayam Serundeng yang dibuat oleh Ressy J. Machdalena bisa menjadi .
Resep Ayam Serundeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ayam potong
- 150 gram kelapa parut
- 1 buah kunyit besar
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- 1 sachet penyedap rasa ayam
Langkah
Cuci bersih ayam potong masukan ke dalam panci
Buat bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit (bisa ulek/blender)
Masukan daun salam, lengkuas-jahe-serai (geprek) dan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam kemudian beri garam dan penyedap tambahkan air secukupnya kemudian masak (ungkeb) kurleb 20-25menit
Angkat ayam yg telah diungkeb tadi (jangan buang bumbu ungkeb) goreng sampai kering kecoklatan
Masukan kelapa parut ke dalam bumbu ungkeb ayam yg ada di panci
Aduk rata kemudian goreng dengan api sedang dan harus diaduk terus sampai coklat/matang kriuk
Tiriskan dari minyak kemudian taburkan diatas ayam goreng, siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Ayam Serundeng, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Serundeng Kiriman dari Ressy J. Machdalena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Serundeng Kiriman dari Ressy J. Machdalena dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-serundeng-kiriman-dari-ressy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.