Resep Kastangel Keju oleh Dapur Mama Abidzar
Berikut ini adalah cara memasak Kastangel Keju. Resep Kastangel Keju yang dishare oleh Dapur Mama Abidzar dapat disajikan .
Resep Kastangel Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 125 gr margarin forvita
- 150 gr keju prochiz gold, parut
- 1/4 sdm baking powder
- ? Bahan topping ?
- 1 butir kuning telur
- secukupnya Keju parut
Langkah
-
Ayak terlebih dahulu tepung terigu, tepung maizena & baking powder, aduk jadi 1, sisihkan.
-
Di wadah lain, mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur & mentega hingga mengembang & tercampur rata <kurang lebih 10menit>.
-
Tuang parutan keju ke dalam wadah adonan telur, mixer lagi sampai tercampur rata.
-
Masukkan campuran tepung terigu yg sudah diayak tadi ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata & bisa dibentuk.
-
Ambil secukupnya adonan, pipihkan dengan menggunakan botol bersih & cetak menggunakan cetakan kastangel / dicetak manual. Lakukan hingga adonan habis & kemudian ditata diatas loyang kue yg telah diolesi margarin <saya pakai olesan carlo*>.
-
Untuk topping nya, olesi satu persatu adonan yg sudah dicetak dengan kuning telur & beri taburan keju parut.
-
Panaskan oven & panggang kue hingga matang. Lamanya memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing yaa.
-
Setelah matang sempurna, keluarkan loyang kue dari oven, dinginkan & masukkan ke dalam wadah kedap udara / toples. Selamat mencoba ??
-
NB : Untuk carlo* si pengoles loyang, resep nya ada dipostingan selanjutnya yaa... ??
Demikianlah tadi Resep Kastangel Keju, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kastangel Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kastangel Keju Karya Dapur Mama Abidzar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kastangel Keju Karya Dapur Mama Abidzar dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/11/resep-kastangel-keju-karya-dapur-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.