Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) oleh Novella Dewi A
Dibawah ini adalah resep cara membuat Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao). Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) yang ditulis Novella Dewi A dapat disajikan .
Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao)
Porsi:
Bahan-bahan
- 235 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
- 15 gr tepung maizena
- 3/4 sdm ragi
- 55 gr gula pasir
- 170 ml susu cair,suhu ruang
- 1,5 sdm minyak sayur
- 8 gr bubuk coklat
Langkah
-
Dalam wadah campur rata terigu, maizena, ragi dan gula pasir tambahkan susu cair aduk sampai rata
-
Tambahkan minyak sayur, aduk rata
-
Bagi 2 adonan sama rata, ambil 1 bagian adonan uleni sampai kalis elastis, tambahkan tepung sedikit2 apabila adonan terlalu lengket. simpan dlm wadah tertutup agar tidak mengering
-
Ambil bagian yg lain tambahkan coklat bubuk uleni sampai kalis elastis.
-
Giling adonan putih membentuk square, sisihkan. Lalu giling adonan coklat sama besar. Tumpuk bag coklat diatas bag putih, lalu tipiskan adonan hingga menempel sempurna.
-
Gulung adonan memanjang, potong menjadi 8 bag sama besar.
-
Panaskan air 500ml dalam kukusan sampai mendidih, matikan api dan tambahkan lagi 1 L air. Tata adonan mantao, beri jarak. Tutup panci kukusan biarkan 25menit
-
Panaskan kembali kukusan dgn api besar sampai mendidih kurleb 3menit, lalu kecil kan api mjd medium teruskan mengukus kurleb 10menit. Angkat dinginkan..
Demikianlah tadi Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) By Novella Dewi A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) By Novella Dewi A dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/09/resep-mantao-coklat-chocolate-swirls.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.