Resep Tom Yam Goong Oleh Intan puspawati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yam Goong Oleh Intan puspawati
  • Resep Tom Yam Goong oleh Intan puspawati

    Inilah resep memasak Tom Yam Goong. Resep Tom Yam Goong yang ditulis Intan puspawati bisa jadi 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Tom Yam Goong


    Resep Tom Yam Goong


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg udang segar
    2. 2 butir telur ayam rebus
    3. 6 buah jamur champignon
    4. tofu
    5. 10 buah fish ball
    6. 1 batang serai
    7. 4 iris lengkuas
    8. 4 lembar daun jeruk
    9. daun ketumbar
    10. 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
    11. 2 buah cabe rawit
    12. 1 sdt minyak goreng
    13. 1 sdm chili oil
    14. 2 sdm fish sauce
    15. 1 L air
    16. 100 ml susu full cream
    17. gula putih
    18. garam
    19. penyedap rasa (bila perlu)
    20. 2 bks bihun (di rendam air panas, lalu tiriskan)

    Cara Membuat

    1. Bersihkan udang, kupas bagian kepala dan kulitnya sisakan beberapa udang untuk tidak di kupas (untuk garnish)

    2. Panaskan minyak di dlm panci llalu tumis kulit dan kepala udang sampai berubah warna

    3. Tambahkan air lalu masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan cabe rawit lalu diamkan hingga mendidih

    4. Setelah mendidih tambahkan chili oil, fish sauce, daun ketumbar, gula putih, garam, penyedap rasa dan air jeruk nipis. Aduk rata lalu test rasa. Kemudian keluarkan kepala udang dan kulitnya

    5. Masukkan susu, fish ball, jamur, udang dan tofu. Masak hingga udang berubah warna

    6. Sajikan bersama bihun, telur rebus dan taburan daun ketumbar. Selamat mencoba??




    Itulah tadi Resep Tom Yam Goong, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tom Yam Goong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Goong Oleh Intan puspawati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tom Yam Goong Oleh Intan puspawati dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/08/resep-tom-yam-goong-oleh-intan-puspawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.