Resep Gurame Tahu saus tauco oleh Agnes Stella Munthe
Dibawah ini adalah cara memasak Gurame Tahu saus tauco. Resep Gurame Tahu saus tauco yang ditulis Agnes Stella Munthe bisa disajikan .
Resep Gurame Tahu saus tauco
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Gurame
- 4 cabe rawit merah
- 1 sdm tauco medan
- 3 siung bawang merah (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2.5 cm jahe (cincang halus)
- 1 daun bawang (iris tipis)
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula pasir
- 2 kotak tahu putih (optional, bisa diganti tofu)
- 300 ml air
- secukupnya Garam dan jeruk nipis/lemon
Langkah
Cuci bersih ikan lalu lumurin garam dan lemon. Sisihkan.
Siapkan air di dalam wadah. Masukan saos tiram, minyak wijen dan gula pasir kemudian aduk rata. Sisihkan
Goreng ikan hingga kering.
Goreng tahu yg sudah dipotong kotak, goreng setengah matang.
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe dengan minyak goreng kira kira 5sdm (saya pakai minyak sisa goreng ikan dan tahu) hingga harum. Masukkan tauco, aduk rata. Setelah itu masukkan daun bawang dan cabe, aduk lalu diamkan sebentar.
Siram tumisan bumbu dengan air yang didalam wadah (step 2)
Masukkan tahu. Berikan garam secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
Susun ikan di piring, taburin kuah yang berisi tahu ke atas ikan. Sajikan
Itulah Resep Gurame Tahu saus tauco, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Tahu saus tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Tahu saus tauco By Agnes Stella Munthe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Tahu saus tauco By Agnes Stella Munthe dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/06/resep-gurame-tahu-saus-tauco-by-agnes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.