Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ?? oleh N i S y a h ??
Berikut ini adalah resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ??. Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ?? yang ditulis N i S y a h ?? bisa menjadi .
Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 250-300 gr nasi
- 150 gr gula pasir (buat yg kurang suka manis, boleh dikurangi ya)
- 200 ml santan kekentalan sedang *Saya pake Kara segitiga 65 ml campur air
- 1 btr telur
- 1/4 sdt vanili
- Sejumput garam
- 100 gr terigu serbaguna
- 1 sdm tapioka/kanji
- 1 sdm margarin, lelehkan
- Sesuai selera meises, kismis, keju dll utk topping
Langkah
Blender jadi satu: nasi, gula, santan, telur, vanili & garam hingga halus & lembut.
Masukkan adonan yg udah di blender tadi kedalam mangkuk. Masukkan terigu & tapioka, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata & gak bergerindil.
Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit margarin/minyak goreng. *Saya belum punya cetakan kue lumpur, jd pake cetakan serabi. ?? Tuangkan adonan hingga nyaris penuh, tutup cetakan. Masak dgn api kecil hingga permukaan kue set/mengeras. (Sebelum set, kalo mau ditambah topping monggo ya. Abis itu ditutup lagi, masak hingga benar2 set. *Saya sebagian ditaburi meises.)
Teksturnya mirip dgn yg pake kentang lhoo.. Lembut, lumer-gurih dimulut.. ??????
Ini saya pake pewarna Koepoe yg kuning 2 tetes. Biar warnanya gak gitu pucat. Boleh di skip ya.. ??
Bagi yg pengen bikin kue lumpur tp stok kentang abis, hayuk dicobain versi yg ini. Tetap enak, gurih, lembuuuttt... Bisa jadi pilihan camilan buat anak & keluarga nih moms.. ????
Itulah Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ?? Oleh N i S y a h ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lumpur Nasi ~ Lembut & Lumer ?? Oleh N i S y a h ?? dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/05/resep-kue-lumpur-nasi-lembut-lumer-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.