Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ?? oleh Dapur Mommy Yuni
Dibawah ini adalah cara memasak Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ??. Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ?? yang dishare oleh Dapur Mommy Yuni cukup untuk .
Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging kodok hijau, yg sudah di kuliti
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 2 batang daun bawang, rajang miring
- 3 buah cabai merah keriting, rajang miring
- 1 buah bawang bombay, rajang kasar
- 2 sdm Saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya minyak goreng untuk mengoreng swike nya
- Bumbu halus ;
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada putih
- 1 sdm mentega untuk menumis bumbu halus
- 50 ml air
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam beryodium
Langkah
Cuci bersih kodoknya kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan kira kira 10 menit kemudian goreng sebentar tapi jangan sampai kering
Panaskan wajan dan beri mentega yang sudah disiapkan, setelah mentega panas masukkan bumbu halus tumis hingga wangi, kemudian masukkan bawang bombay dan cabai aduk aduk hingga layu. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis dan air.
Setelah air mendidih dan bumbunya mengental masukkan kodok yang telah digoreng dengan sesekali diaduk agar tidak gosong. Koreksi rasa tambahkan penyedap rasa dan gula pasir, kemudian masukkan daun bawang. Jika bumbu sudah mengental dan meresap matikan apinya.
Angkat dan sajikan Swike Goreng Saus Tiram ala me selagi masih hangat. Demikian resep swike goreng saus tiram ala saya, selamat mencoba ???
Demikianlah Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ??, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ?? Dari Dapur Mommy Yuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kodok (Swike) Goreng Saus Tiram ala me.. ?? Dari Dapur Mommy Yuni dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/05/resep-kodok-swike-goreng-saus-tiram-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.