Home » Uncategories » Resep Rajungan bumbu Kare Pedas Oleh Rosita Zuhri

Resep Rajungan bumbu Kare Pedas Oleh Rosita Zuhri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rajungan bumbu Kare Pedas Oleh Rosita Zuhri

    • Resep Rajungan bumbu Kare Pedas oleh Rosita Zuhri

    Dibawah ini adalah resep masakan Rajungan bumbu Kare Pedas. Resep Rajungan bumbu Kare Pedas yang dishare oleh Rosita Zuhri bisa jadi .



    resep makanan Rajungan bumbu Kare Pedas


    Resep Rajungan bumbu Kare Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Rajungan segar
    2. 200 ml santan segar
    3. 4 helai daun bawang
    4. 2 batang sereh (geprek)
    5. 3 daun jeruk (gecek)
    6. secukupnya air
    7. minyak untuk menumis
    8. 1 buah jeruk nipis
    9. ^ Bumbu Halus:
    10. 4 siung bawang putih
    11. 4 siung bawang merah
    12. 10 buah cabe rawit (mau lebih pedas silakan tmbahakan lbh bnyk)
    13. 1 ruas jari lengkuas
    14. 2 ruas jari kunyit
    15. 2 ruas jari jehe
    16. 1 buah kemiri
    17. 1 buah kapulaga
    18. 1/4 sdt jinten
    19. sesuai selera gula dan garam

    Langkah

    1. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis dan campur hingga merata. Kemudian sisihkan

    2. Haluskan bumbu (jika saya suka diblender) kemudian tumis pada wajan dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian tmbahkan sedikit air tunggu hingga mendidih

    3. Masukkan rajungan yg telah dibilas kembali setelah direndam air jeruk nipis. Dan aduk hingga tercampur.

    4. Kemudian masukkan santan segar aduk hingga merata dan tunggy hingga mendidih dan terakhir masukkan daun bawang yg telah dipotong dan aduk rata

    5. Jangan lupa koreksi rasa. (Saran saya jgn terlalu asin ketika santan masih penuh. Karena ketika santan sedikit berkurang akan lebih asin). Jika rajungan menjadi kemerahan dan rasa sudah pas

    6. Matikan kompor dan siap dinikmati dengan nasi hangat ??




    Demikianlah tadi Resep Rajungan bumbu Kare Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rajungan bumbu Kare Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rajungan bumbu Kare Pedas Oleh Rosita Zuhri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rajungan bumbu Kare Pedas Oleh Rosita Zuhri dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/04/resep-rajungan-bumbu-kare-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.